Kuru karanfil hangi bölgelerde yetişmektedir?
Syzygium aromaticum bitkisinin kurutulmuş tomurcukları olan karanfil, tropikal iklim kuşağındaki belirli coğrafyalarda yetişir. Endonezya'nın Baharat Adaları'ndan Madagaskar'ın verimli topraklarına, Zanzibar'ın efsanevi plantasyonlarından Güney Hindistan'ın baharat bahçelerine uzanan bu bölgeler, karanfilin kendine özgü keskin aromasını ve karakteristik rengini kazanmasını sağlayan ideal iklim koşullarına sahiptir.
Kuru Karanfilin Yetiştiği BölgelerKuru karanfil, aslında Syzygium aromaticum bitkisinin kurutulmuş çiçek tomurcuklarıdır. Bu bitki, dünyanın belirli tropikal bölgelerinde yetişir ve başlıca üretim alanları şunlardır:
Bu bölgelerde karanfil ağaçları, yüksek nem, bol yağış ve sıcak iklim koşullarında yetişir. Karanfil tomurcukları elle toplanır ve güneşte kurutularak piyasaya sunulur. Bu süreç, karanfile karakteristik koyu kahverengi rengini ve yoğun aromasını kazandırır. |














































