Kuru karanfil hangi bölgelerde yetişmektedir?

Syzygium aromaticum bitkisinin kurutulmuş tomurcukları olan karanfil, tropikal iklim kuşağındaki belirli coğrafyalarda yetişir. Endonezya'nın Baharat Adaları'ndan Madagaskar'ın verimli topraklarına, Zanzibar'ın efsanevi plantasyonlarından Güney Hindistan'ın baharat bahçelerine uzanan bu bölgeler, karanfilin kendine özgü keskin aromasını ve karakteristik rengini kazanmasını sağlayan ideal iklim koşullarına sahiptir.

23 Kasım 2025

Kuru Karanfilin Yetiştiği Bölgeler


Kuru karanfil, aslında Syzygium aromaticum bitkisinin kurutulmuş çiçek tomurcuklarıdır. Bu bitki, dünyanın belirli tropikal bölgelerinde yetişir ve başlıca üretim alanları şunlardır:

  • Endonezya: Özellikle Maluku Adaları (Baharat Adaları olarak bilinir), karanfilin anavatanı ve dünyadaki en büyük üreticisidir. Burada sıcak, nemli iklim ve verimli topraklar karanfil yetiştiriciliği için idealdir.
  • Madagaskar: Afrika kıtasında önemli bir karanfil üreticisidir ve yüksek kaliteli karanfil tomurcuklarıyla tanınır.
  • Tanzanya: Özellikle Zanzibar adası, karanfil üretiminde öne çıkar ve "Karanfil Adası" olarak anılır.
  • Sri Lanka: Tropikal iklimi sayesinde karanfil yetiştiriciliği yapılan bir diğer önemli bölgedir.
  • Hindistan: Kerala ve Karnataka gibi güney eyaletlerinde karanfil üretimi yaygındır.
  • Brezilya: Güney Amerika'da karanfil yetiştiriciliğinin yapıldığı başlıca ülkedir.

Bu bölgelerde karanfil ağaçları, yüksek nem, bol yağış ve sıcak iklim koşullarında yetişir. Karanfil tomurcukları elle toplanır ve güneşte kurutularak piyasaya sunulur. Bu süreç, karanfile karakteristik koyu kahverengi rengini ve yoğun aromasını kazandırır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Diş Ağrısına Karanfil Yağı Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Diş Ağrısına Karanfil Yağı Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Karanfilin Faydaları ve Özellikleri
Karanfilin Faydaları ve Özellikleri
Karanfil Ağacı Bakımı
Karanfil Ağacı Bakımı
Karanfil Yararları Nelerdir?
Karanfil Yararları Nelerdir?
Karanfil Yemek Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Karanfil Yemek Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
;