Karanfil baharatı hangi bölgelerde yetişmektedir?
Tropikal ve subtropikal iklimlerin karakteristik lezzetlerinden karanfil baharatı, dünyanın belirli coğrafyalarında yetişen özel bir üründür. Endonezya’nın Baharat Adaları’ndan Hindistan’ın güneyine, Afrika’nın bereketli topraklarından Güney Amerika’ya uzanan bu değerli baharat, sıcak ve nemli iklimlerde filizlenerek mutfaklara benzersiz bir aroma katıyor.
Karanfil Baharatının Yetiştiği BölgelerKaranfil baharatı, dünya genelinde tropikal ve subtropikal iklim koşullarına sahip belirli bölgelerde yetişmektedir. Ana yetişme alanları şunlardır:
Bu bölgeler, sıcak, nemli hava ve verimli topraklar sayesinde karanfil ağaçlarının (Syzygium aromaticum) gelişimi için idealdir. Karanfil, tomurcuklarının kurutulmasıyla baharat olarak kullanılır ve bu bölgelerden dünyaya ihraç edilir. |
