Karanfil Çiğnemek
Karanfil çiğnemek, karanfil mutfakların sevilen bir süsü, aynı zamanda ferahlatıcı bir baharatıdır. Üstelik sağlık açısından oldukça fazla marifetleri vardır. Karanfil, yeşil karanfil ağaçlarında yetişir. Kurutulmuş ve kahverengi bir yapısı vardır. Birçok yemeklerde beraber kullanılarak tüketilebilir. Çayla beraber demlenerek içilebilir. Kendi öz suyu alınıp, cilde ve saça uygulanabilir.
Aşure gibi tatlıların süsü ve kokusuyla en iyi baharatıdır. Bunlarla birlikte, tarçınla bir araya getirilip, karışım hazırlanarak da içilebilmektedir. Karanfili tüketim şekli tamamen kişiye bağlıdır. Kullanacağı şekle göre en uygun yöntemle tüketilebilir. Ama en kolay yolu da karanfili sade olarak çiğneyerek tüketebilmektir.
Karanfilin bünyesinde, yüksek oranda demir, protein, fosfor, kalsiyum ve karbonhidrat mevcuttur. Bütün bunlar kişinin vücudunu doğrudan etkiler. Vitamin olarak da A ve C vitaminleri içerir. Karanfili çiğnemek, belli bir toplum için, ağız kokusu amaçlı kullanılabilir. Çünkü ağızda uzun süre ferah koku bırakır. Fakat çiğneyerek tüketilen karanfilin vücuda oldukça fazla faydaları vardır. Yani ağız kokusu için karanfil çiğnemek, aynı zamanda vücuttaki başka bölgeler içinde fayda sağlamış olur. Belli bir araştırma sonucunda karanfilin kanser üzerinde de etkisini göstereceğine ulaşılmıştır. İçerdiği maddelerle, sindirim sistemindeki zararlı maddeleri en aza indirmektedir.
Bütün bunlarla birlikte, karanfilin yağı da birçok yanık ve mantar tedavisinde kullanılabilir.
Fakat kullanım şekli doğru uygulanmalıdır. Bazı ciltlerde alerjik reaksiyon gösterebilir. Karanfil yağının en ilginç marifeti de sinekleri kovmasıdır. 5 saate kadar sinek bulunan bölgede etkisini gösterebilmektedir.
Karanfil çiğnemek faydaları nelerdir?- Karanfil tam bir doğal ağız kokusu ilacıdır. Üstelik etkisini uzun süre gösterir.
- Sindirim sistemini doğrudan etkiler ve bağırsakların çalışmasına yardımcı olur.
- Vücuttaki bakterilerin dışarı atılmasını sağlar.
- Ağız içinde oluşan bakterileri ve çeşitli mikropları öldürücü etkisi vardır.
- Diş ağrısına oldukça iyi gelir.
- Karanfil çiğnemek, baş ağrısını keser. Doğal bir ağrı kesicidir.
- Boğazdaki enfeksiyonları tedavi eder.
- Üst solum yollarına bağlı soğuk algınlığının tedavisi için oldukça faydalıdır.
- Kişi bünyesindeki uykusuzluk problemlerine iyi gelir. Çünkü sinirlere karşıda yatıştırıcı özelliği vardır. Gün içinde aşırı gergin zaman geçiren kişiler sürekli kullanabilirler.
- Yorgunluk ve halsizliğe iyi gelir.
- Kişilerin kilo vermesinde oldukça etkilidir. Çünkü vücudun yağ yakmasına oldukça yardım eder.
- Mide ağrısına ve bulantısına oldukça iyi gelir. Hazımsızlığı ve şişkinliği alarak, vücutta gaz varsa gazın sökülmesini sağlar.
- Aynı zamanda kadınların hamile kalmasına da yardımcı olur.
- Karanfil çiğnemek, kişi için zor gelen bir durum olur ya da sevilmezse, sulandırmak ya da çaya katılması gibi yöntemlerle de rahatlıkla tüketilebilir.
19.01.2024 18:57:57
Karanfil Çiğnemek ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz. Sayfayı Düzenle
|
